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Jalebi bhaiya ki dukan: चखिए जलेबी भैया की दुकान का लजीज हेल्दी नाश्ता, जानें लोक्शन ?

• LAST UPDATED : December 15, 2022
इंडिया न्यूज, रीवा (rewa-Madhya Pradesh)
Jalebi bhaiya ki dukan: फूड ब्लागिंग इन दिनों काफी चर्चा में है। जिसके कारण फूड लवर्स खाने के कई वीडियो सोशल मीडिया पर शेयर करते हैं। जो हमें नए स्टोर, नए प्रकार के व्यंजन,रेसिपी या खाने से जुड़े स्थानीय महत्व की जानकारी देता है। इसी कड़ी में हम आपको मध्य प्रदेश के रीवा शहर में एक जलेबी भैया की दुकान के बारे में बताते हैं, जो चना और मूंगफली के लिए प्रसिद्ध है।

आपको बता दें कि जलेबी भैया नाम कि यह सुंदर सी दुकान सिरमौर रोड में इटौंरा बायपास के पास स्थित है। जहां पर जलेबी भैया गरमा गरम जलेबी के लिए नहीं बल्कि अपने चना, मूंगफली के लिए जाने जाते है। जिसके चलते जलेबी भैया के चना और मूंगफली लोगों को इतना पसंद आता है, कि लोग इसे चखने के लिए उत्साहित रहते हैं।

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ग्रामीण और शहरी परिवेश है आर्कषण का केंद्र

यह दुकान ग्रामीण और शहरी परिवेश दोनों की झलक को खुद में संजोए हुए है। जिसके चलते यह लोगों के आर्कषण का केंद्र भी है। इस दुकान में सुबह शाम बायपास से सटे हुए गांवों और शहर के लोग इकट्ठे होने लगते हैं और दुकान में मिलने वाले चने और मूंगफली के स्वाद का लुत्फ उठाते हैं।

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दूर-दराज से लुफ्त उठाने आते है लोग

कई लोग जलेबी भैया के चने और मूगंफली का मजा लेने काफी लंबी दूरी का सफर तय कर इस दुकान में आते हैं। ग्राहकों का कहना है कि चने का टेस्ट इतना अच्छा है कि बच्चे से लेकर बुजुर्ग तक इसको खा सकते है। चने के साथ खीरा, टमाटर, मूंगफली मिलाकर यह चना चाट बनाई जाती है। लोग बताते हैं यहां जो टेस्ट 10 साल पहले मिलता था। वही स्वाद आज भी बरकरार है।

1980 से शहर में चल रही है दुकान

आपको बता दें कि यह दुकान 1980 से शहर में चल रही है। दुकान की शुरुआत जलेबी लाल यादव ने की थी। दुकान में आने वाले लोगों का कहना है कि रीवा में यह एक चुनिंदा स्थान है। जहां इतनी बेहद अच्थी चीज़ें एक साथ मिल जाती हैं। कुछ लोग इस दुकान को स्वास्थ्य के लिए बेहतर भी बताते हैं। इसे खाने के बाद कभी भी पेट की समस्या नहीं होती बल्कि हाज़मा ठीक रहता है।

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Report by – Vipin Tiwari