Sunday, September 8, 2024
India News MP (इंडिया न्यूज़), Cholesterol Control: कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए एक अच्छी खबर है। कुछ विशेष चटनियां न केवल स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी मदद करती हैं।
हरी चटनी में धनिया, पुदीना, हरी मिर्च, लहसुन और नींबू का रस मिलाकर बनाई जाती है। इसमें इसबगोल और अलसी का तेल भी डाला जा सकता है। यह चटनी ब्लड सर्कुलेशन को भी सुधारती है।
आंवले और अदरक की चटनी एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है। इसमें आंवला, हरी मिर्च, नींबू का रस और काला नमक मिलाया जाता है।
एवोकाडो की चटनी फैटी एसिड्स से भरपूर होती है, जो हृदय के लिए लाभदायक है। इसे हरी मिर्च, नमक, नींबू का रस और काली मिर्च के साथ बनाया जाता है।
पालक चटनी न केवल कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करती है, बल्कि पाचन को भी सुधारती है। मेथी की चटनी विशेषकर सर्दियों में फायदेमंद होती है।
बथुआ की चटनी भी कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार है। इसे दोपहर के भोजन में शामिल करना विशेष रूप से लाभदायक माना जाता है।
इन चटनियों को नियमित रूप से अपने आहार में शामिल करके, आप न केवल अपने भोजन का स्वाद बढ़ा सकते हैं, बल्कि अपने हृदय को भी स्वस्थ रख सकते हैं।
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