Health Tips: फ्रोजन फ़ूड को गलत तरीके से स्टोर करना, हो सकता है घातक! जाने क्या है सही तरीका

India News MP (इंडिया न्यूज), Health Tips: आधुनिक भागदौड़ भरी जिंदगी में फ्रोजन फूड एक आसान और किफायती विकल्प बन गया है। व्यस्त कार्यशील महिलाओं द्वारा इसका बहुतायत से उपयोग किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सही तरीके से बनाए और संग्रहित किए गए फ्रोजन फूड न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि पौष्टिक भी?

घर पर बनाएं स्वस्थ फ्रोजन फूड

बाजार में मिलने वाले फ्रोजन फूड में प्रिजर्वेटिव होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इसलिए, घर पर ही सब्जियों और फलों को काटकर उन्हें फ्रीजर में संग्रहित करना बेहतर होगा। इससे न केवल समय की बचत होगी बल्कि पोषक तत्वों की हानि भी नहीं होगी।

सही तरीके से संग्रहण करें (Health Tips)

– सब्जियों और फलों को अच्छी तरह से धोकर काटें और उन्हें नमक वाले गर्म पानी में स्टीम दें।
– फिर उन्हें सुखाकर जिपलॉक बैग में रखें।
– फ्रीजर का तापमान 0 डिग्री फारेनहाइट या -18 डिग्री सेल्सियस पर रखें ताकि बैक्टीरिया न पनपें।

उपयोग के समय ध्यान रखें

– फ्रोजन फूड को डिफ्रॉस्ट करने के बाद अच्छी तरह से धो लें।
– एक बार में जितनी जरूरत हो उतना ही डिफ्रॉस्ट करें।
– इन्हें ज्यादा न पकाएं क्योंकि ये पहले से ही हल्के पके होते हैं।

इस प्रकार घर पर बने फ्रोजन फूड न केवल पौष्टिक होंगे बल्कि स्वादिष्ट और हेल्दी भी। अपनाएं ये सरल तरीके और लुफ्त उठाएं खाने के मजे के साथ स्वास्थ्य का भी।

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