इंडिया न्यूज़,Health Tips: हरी सब्जियों का सेवन हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि ये पोषक तत्वों से भरपूर होती है। तोरई की सब्जी खाने में तो टेस्टी होती है साथ ही ये इसका सेवन करने से कई बीमारियां भी दूर होती है। इसमें कैल्शियम, कॉपर , आयरन, पोटेशियम, फॉस्फोरस , मैग्नीशियम, मैगनीज, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी और आयोडीन जैसे कई तत्व पाए जाते हैं आइए जानते है इसके फायदों के बारे में :
तोरई का सेवन करने से एनीमिया (Anemia) की शिकायत दूर होती है। क्योंकि तोरई में आयरन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से शरीर में खून की कमी दूर होती है।
तोरई का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि तोरई का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है। इसलिए जिन लोगों को डायबिटीज की शिकायत है, उनको तोरई की सब्जी का सेवन करना चाहिए।
तोरई का सेवन पीलिया (jaundice) की शिकायत होने पर काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि तोरई का सेवन करने से लिवर स्वस्थ रहता है। साथ ही पीलिया की शिकायत भी दूर होती है।
तोरई का सेवन करने से कैंसर (Cancer) जैसी जानलेवा बीमारी का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है। क्योंकि तोरई में एंटी कैंसर गुण पाये जाते हैं, जो कैंसर के जोखिम को कम करते हैं।
तोरई विटामिन्स से भरपूर होती है, इसलिए इसका सेवन करने से रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है। जिससे आप कई बीमारियों के शिकार होने से बच सकते हैं।
आजकल ज्यादातर लोग बढ़ते मोटापा (Obesity) की वजह से परेशान हैं, लेकिन अगर आप तोरई का सेवन करते हैं, तो इससे मोटापा कम होता है।
तोरई का सेवन स्किन (Skin) के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि तोरई का सेवन करने से त्वचा संबंधी बीमारियां नहीं होती है। साथ ही चेहरे पर ग्लो आता है।
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