India News (इंडिया न्यूज़), Cucumber Benefits: खिरा स्वास्थय के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसमें कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है। ये पोषक तत्वों से भरपूर होता है। अगर आप इसे अपनी डेली डाइट में शामिल करते है। तो ये आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। चाहे आपको वजन कम करना हो या फिर डायबिटीज को कंट्रोल में रखना हो या फिर कोलेस्ट्रॉल को मैनेज करना हो ये खीरा आपके लिए हर तरह से फायदेमंद साबित हो सकता है।
इस भाग दौड़ वाली जिंदगी में हम अपने वजन का बिल्कुल ध्यान नहीं रख पाते। जिसके चलते हम काफी वेट गेन कर लेते है। इसलिए आपको अपनी डाइट में खीरा लेना चाहिए क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है और पानी की मात्रा ज्यादा होती है। वहीं इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जिसे खाने से लंबे वक्त तक पेट भरा रहता है। ये आपको ओवर ईटिंग से बचाता है और ऐसे आपको वजन मेंटेन करने में मदद मिल सकती है।
डायबिटीज के मरीजों के लिए भी खीरा काफी फायदेमंद साबित होता है। अक्सर जो लोग अपने ब्लड शुगर के लेवल को लेकर परेशान रहते हैं। वो अपने आहार में खीरे को शामिल कर सकते हैं। खीरे में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। जिसका मतलब ये है कि उनके ब्लड शुगर लेवल के स्तर पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है। जिसमें कुछ ऐसे योगिक तत्व मौजूद होते हैं। जो कार्बोहाइड्रेट को सिंपल शुगर में तोड़ने से रोक सकते हैं। इस प्रकार भोजन के बाद ब्लड ग्लूकोस स्पाइक को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
खीरा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है। इनमें प्लांट स्टेरोल्स होते हैं। जो ऐसे यौगिक हैं जो कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले प्रभावों के लिए जाने जाते हैं। नियमित रूप से खीरे का सेवन करके आप एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।
एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम करने से हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है और हृदय रोगों का खतरा कम हो सकता है। वहीं इसके अलावा इसमें मौजूद पेक्टिन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सहायक है।
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