आपको बता दें कि जलेबी भैया नाम कि यह सुंदर सी दुकान सिरमौर रोड में इटौंरा बायपास के पास स्थित है। जहां पर जलेबी भैया गरमा गरम जलेबी के लिए नहीं बल्कि अपने चना, मूंगफली के लिए जाने जाते है। जिसके चलते जलेबी भैया के चना और मूंगफली लोगों को इतना पसंद आता है, कि लोग इसे चखने के लिए उत्साहित रहते हैं।
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यह दुकान ग्रामीण और शहरी परिवेश दोनों की झलक को खुद में संजोए हुए है। जिसके चलते यह लोगों के आर्कषण का केंद्र भी है। इस दुकान में सुबह शाम बायपास से सटे हुए गांवों और शहर के लोग इकट्ठे होने लगते हैं और दुकान में मिलने वाले चने और मूंगफली के स्वाद का लुत्फ उठाते हैं।
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कई लोग जलेबी भैया के चने और मूगंफली का मजा लेने काफी लंबी दूरी का सफर तय कर इस दुकान में आते हैं। ग्राहकों का कहना है कि चने का टेस्ट इतना अच्छा है कि बच्चे से लेकर बुजुर्ग तक इसको खा सकते है। चने के साथ खीरा, टमाटर, मूंगफली मिलाकर यह चना चाट बनाई जाती है। लोग बताते हैं यहां जो टेस्ट 10 साल पहले मिलता था। वही स्वाद आज भी बरकरार है।
आपको बता दें कि यह दुकान 1980 से शहर में चल रही है। दुकान की शुरुआत जलेबी लाल यादव ने की थी। दुकान में आने वाले लोगों का कहना है कि रीवा में यह एक चुनिंदा स्थान है। जहां इतनी बेहद अच्थी चीज़ें एक साथ मिल जाती हैं। कुछ लोग इस दुकान को स्वास्थ्य के लिए बेहतर भी बताते हैं। इसे खाने के बाद कभी भी पेट की समस्या नहीं होती बल्कि हाज़मा ठीक रहता है।
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Report by – Vipin Tiwari
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